阪急南茨木から徒歩10～15分。駅から少し離れてますが、
結構人気の有名店。
ほんまの老麺屋
(老麺と書いて、ラーメン)
店内は、旅館の様な和の雰囲気。
曲線を描いたカウンター、優しい木目の柱が支える空間は、
ラーメン屋を思わせない落ち着き具合。
食べた後で思いましたが、この空間、
ラーメンの味を見事に表現してます。
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ラーメン ６８０円
かん水以外に一切化学調味料を使わない
手打ち麺のラーメンは、食べてびっくり、驚くほど
優しさ溢れる味わい。
スープは、しょうゆの香ばしさが口の中いっぱいに広がります(^^)
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この麺は、独特の風味が印象的。
プツプツと切れやすいので、ズズっとすすりずらいですが、
スープの優しさには調和しています☆
しょうゆラーメンの奥深さを感じさせてくれる、
素材にこだわったラーメン屋さんでした(^^)
インフォメーション--------------------------------
■オススメ度：★★★
■所在地
茨木市玉櫛2-22-18
地図はコチラ
■営業時間
11:30-14:30
18:00-20:30
金曜日・土曜日は21:30閉店
定休日は水曜日
■電話番号
072-636-8844
■ほんまの老麺屋ホームページ
